記得小時候的鹽水雞是一道讓我不太喜歡的菜餚,因為老媽總會在拜拜時買一隻鹽水雞..然後這隻雞就會連續出現在好幾餐裡,愈煮愈鹹的雞..就這樣讓小時候的我愈來愈討厭它....^^"



  不知啥時開始紅起來的鹽水雞攤,每每看到很多人在買時,我真的很納悶,這種印象裡菜市場裡的食物,究竟為什麼會紅起來!許久之前小陳來高雄,為了讓他帶一些東西回屏東,就這樣跟他提起鳳山大統附近有這種一間很多人在買的鹽水雞攤,沒想到就這麼一買,嘿~還挺不錯吃的咧!跟印象中的鹽水雞不一樣!就這樣我開始不討厭這「老味新變」的鹽水雞了!


  而這水煮的雞肉也一定比鹽酥雞或者滷味來的低熱量,所以最近又開始節食的我,平日晚上如果撐不住要吃點東西時,我一定會跑到家附近新開的小攤子買個幾樣蔬菜或者雞肉來止餓,而老公也挺愛這味兒的,加點小辣就超來勁的ㄋ..






至於這個呢....則是我每天下午必定來訪的"貴松松"黑輪攤...為什麼叫它貴松松...實在是每次我來黑輪攤總不是買黑輪.鴨血這種便宜的東西,買的都是菜頭、百頁、香菇、花枝丸等高價位的東東..所以每每吃下來就一定要60以上,千萬別以為本倫的下午茶這麼的奢侈,記得嗎?我是下午3點以後才會吃午餐的人哦!所以~~~它是我的午餐啦;很好笑的是,前陣子新來的同事Amy聽我的建議跑來吃,結果不小心點了一份燙青菜,又沒問價錢,結果居然硬生生全部吃了105,哈哈哈!!!真是打破我的最高紀錄90元啊!!當下吃完馬上跑回公司唉嚎






這鍋的料真的有夠多的,每次來這我的眼睛都會發亮,而我來拍照的這天,還有很多料都正缺貨中,老闆忙到來不及補貨,雖然這攤的價位真的有比傳統的黑輪攤來的貴一些,但它實在是挺好吃的,而且種類又這麼多,實在很難讓我吃膩ㄋ,記得結婚前半年,我大概有9成的午餐都是靠這一鍋為生的,只要不喝湯,我想吃些蔬菜豆腐的,一定比吃便當或麵食來的熱量低吧,而且又不會餓到自己,十足的好處多多哦,只是公司大概再1~2個月要搬家了,我就快要吃不到它了啦,哭泣啊









arrow
arrow
    全站熱搜

    Yvonne 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()