新竹「新美珍餅舖」古早味蛋糕 @ Yvonne's 恣意天地

居然會忘了寫這篇..看來是拍太多照片了..XD

記得小時候老媽都會用家裡的大同電鍋蒸出一種很單純只有濃濃雞蛋香味的蛋糕..

每每想到這個滋妹..口水就會不受控制的盈滿口腔...^^"

自從在網路上看到「魔鬼甄與天使嘉-新竹新美珍布丁蛋糕」的介紹文後..

我就一直很想吃吃這種有古早味的蛋糕..期許著它有小時候懷念的那個味兒~~

不過因為它不但遠在新竹..而且團購免運的門檻實在很高(42盒)...

所以就一直感到很殘念的沒有口福吃到它...

某天突然在網路上又看到有人在介紹這蛋糕..口水正逐漸累積的當下...

突然靈機一閃...「咦..那個在新竹工作的小玲同鞋這星期好像要開車回來高雄耶!!那搞不好....」

閃過這個念頭時..當下馬上用Msn敲了我這古道熱腸的好高中同鞋..

果然...小玲同鞋馬上答應要幫我去找找這間我夢想中的蛋糕啦!!!

星期五晚上...飛奔至小玲同鞋家拿蛋糕...一看到它..咦..沒有想像中的大耶..

小玲也買了幾盒回來孝敬家裡的長輩..不過長輩們總覺得一顆要價8.90元的"拜拜"蛋糕實在是粉給它貴..^^"

跟小陳.小步桑合買了全口味一起瓜分...感謝這2位好吃鬼戰友總是陪我一起團購..QQ

全口味各是..左上的黑糖($90)..右上的原味($80)..中間的巧克力($80)

開箱嚕!!看起來都好好吃喔!!!!不過真的不大...應該放支筆來比較的..^^"

咦..這張圖跟上張圖有什麼不一樣....??

嘿嘿..眼尖的你發現了嗎...每個蛋糕都被我大卸"六"塊啦...^^"

巧克力切的最醜..實在因為它是最難切的..不知為何它的組織比起其它2個來的蓬鬆...

一切下去就ㄋㄚˋ下去...很難施力..其它2個切起來感覺很實在...所以切的很漂亮...CC

拿出2塊屬於我的巧克力...拍照的此時我的口水流滿桌啦....

黑糖的顏色看起來最合我意..整個就很想去泡杯咖啡來一起吃...

吼..這原味的看起來就像是老媽每每要拜拜時去市場買的那種蛋糕...

那種傳統蛋糕除了表層刷的那層油油亮亮的我不知什麼東西的東西外..

本體我可是愛吃的很..尤其老媽買的那攤..不但很棉密..而且又不會太甜..超讚..

所以這個原味的我超期待它的口味跟口感的....

來個全口味合體照吧!!!這盤就是等等我跟老公就要全力嗑掉的!!!

老公下課前..我就忍不住先嗑了起來...

我安排吃的順序是...原味.巧克力.黑糖...因為聽說黑糖的最甜...

咬下第一口原味的..哇..真的好綿好軟喔..而且不會太甜...邊吃邊還會飄出淡淡雞蛋香..果然不錯吃!!

不過雖然不錯吃..但心裡還是有了點小小的失望..因為跟小時候老媽蒸的蛋糕果然一點都不像...>.<

再嗑巧克力的..唔..唔...口感的確跟切時的感覺是一樣的..很蓬鬆..但卻不像原味的有那樣濕潤的感覺..

雖然也不會太甜..但感覺也沒有巧克力的苦味或香氣...或許這較適合小朋友吃..^^"

吃完2塊蛋糕..沒吃晚餐的我也實在是給它飽了..很猶豫要不要繼續嗑掉最後一個黑糖的..

不過想到如果冰到隔天口感或口味變了..那我就實在太對不起遠道而來的它了...@@

咬下第一口黑糖的...哇靠...這是什麼!!!

一咬下去撲鼻而來的黑糖香氣..還有這比原味還濕潤的感覺....

真的超好吃的啦!!!當下有給它感動了一下下..讚啦!!!!

11點老公終於下課回到家了..趕緊端出蛋糕來叫他嚐嚐...

依舊叫他循著我吃的口味順序來吃...想看看他是不是跟我有相同的評價...

靜靜的等著他一個嗑過一個...當他吃原味時..他馬上表示這蛋糕很好吃...很綿很濕..

(當下我竟得意起來了咧..不過又不是我做的..= =")

終於等到他嗑完最後一個黑糖時..我叫他排出一個順序...

嘿嘿..果然跟我一樣...黑糖>原味>巧克力...

我們一致覺得黑糖又香又濃又濕...極品...巧克力就比較不合我們這種重口味的人了....

而小步桑的口味喜好也同我們2個一般...

而小陳則是最喜歡原味.接著是黑糖...巧克力還是被評判為最不香濃的一個...：ｐ

不過網路上也有人最喜歡巧克力口味的哦!

這家的蛋糕下次一定還要請好好同鞋小玲小姐再幫我買給２邊的阿爸阿母呷啦....